Современный темп жизни, плохая экология и неправильное питание приводят к постепенному накапливанию вредных веществ в организме. Печень – это первый орган, который реагирует на воздействие извне. Она участвует в процессах пищеварения, фильтровании крови и выработке некоторых жизненно важных веществ. Нарушение нормального функционирования печени приводит к появлению заболеваний и скоплению токсичных для здоровья веществ. Для того чтобы этого не допустить, предлагаем ознакомиться с перечнем полезных продуктов для чистки печени.
Содержание
Расторопша
Семена этого растения широко используют не только в народной, а и в традиционной медицине. На их основе изготавливают препараты для восстановления функции печени. В семенах расторопши содержится группа флавоноидов под названием Силимарин. Это вещество обладает мощными антиоксидантными свойствами.
Грейпфрут
Заморский фрукт появился в результате скрещивания плодов помело и апельсина. По своим полезным качествам он превосходит даже лимон. Грейпфрут богат на бета-каротин, провитамин А, витамин С, биофлавоноиды, эфирные масла, минеральные соли и антиоксиданты. Регулярное употребление грейпфрутового сока способствует ускорению обменных процессов в организме и естественной очистке печени от токсинов. Грейпфрут увеличивает выработку инсулина и способствует нормализации сахара крови.
Чеснок
В древние времена чеснок использовали для лечения многих недугов. В этом нет ничего удивительного, ведь это растение является прекрасным растительным антибиотиком. В чесноке содержится много серы. Это вещество участвует в синтезировании мощного гепатопротектора – метионина. Это вещество способствует регенерации клеток и позволяет быстро вывести из крови токсины.
Морковь и свекла
Корнеплоды богаты на антиоксиданты. В них содержится: бета-каротин, флаваноиды и каратиноиды. Эти вещества участвуют в окислительно-восстановительных реакциях во всех тканях организма. Регулярное употребление овощей является профилактикой преждевременного старения. Систематическое употребление в пищу моркови и свеклы замедляет действие свободных радикалов и укрепляет организм.
Яблоки
В яблоках содержится большое количество пектина. Это вещество эффективно очищает пищеварительную систему от токсинов и снижает уровень холестерина, что особенно важно при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Конечно провести полноценную чистку печени яблоками невозможно, но частое употребление яблок снижает риск развития заболеваний печени и желчного пузыря.
Овощи семейства крестоцветных
В перечень 10 продуктов для очистки печени относятся разные сорта капусты: цветная, брокколи, брюссельская и белокочанная. Крестоцветные овощи активируют работу печеночных ферментов и участвуют в процессе нейтрализации токсинов.
Зеленый чай
Этот благородный напиток позволяет не только утолить жажду, а и вылечить разные болезни. В зеленом чае содержится огромное количество растительных антиоксидантов, которые называются катехинами. Эти вещества способствуют быстрому восстановлению после болезни. Кроме того, катехины предотвращают появление жировых отложений. В народной медицине зеленый чай очень часто используется с целью очищения печени от токсинов и его просто полезно пить для организма.
Цельное зерно
Злаковые культуры обладают оптимальным соотношением белков, жиров и углеводов. Цельное зерно богато на витамины А, Е, В9, В12 и В6. В его состав входят такие аминокислоты, как орнитин и аргинин. Цельное зерно позволяет эффективно выводить токсины из печени.
Орехи
Грецкие орехи являются рекордсменом по содержанию аргинина. Это вещество осуществляет утилизации аммиака из организма. Орехи богаты на омега-3-ненасыщенные жирные кислоты и глутатион. Для того чтобы достичь максимальной эффективности от употребления продукта необходимо, лакомство необходимо очень тщательно пережевывать.
Лимон и лайм
В 10 продуктов для чистки печени также входят цитрусовые — они содержат большое количество витамина С. По своей природе он является мощным антиоксидантом, который осуществляет нейтрализацию свободных радикалов и очистку крови. Регулярный прием сока лайма или лимона при хронических патологических процессах в печени способствует выведению токсинов. В лимоне и лайме содержатся флавоноиды, которые обладают стимулирующим воздействием на пищеварительную систему. Сок цитрусовых способствует выработке желчи, а это в свою очередь предотвращает накопление жиров в печени.
