Диета при раке печени

1224

Если в организм больного на рак не станет поступать в достаточном количестве питательных веществ, то недуг от этого только усугубляется. И наоборот, если питание при раке печени будет правильным, то человек существенно поддержит свое здоровье. Главная задача – поддерживать нормальную жизнедеятельность и предотвратить сильную потерю массы тела.

Необходимые продукты

Все продукты, необходимые для больных на рак печени подразделяются на три группы:

  • необработанные или малообработанные продукты. Они очень полезны. Это ростки зерен, мюсли, орехи и маслины, свежие фрукты с овощами, нерафинированное масло растительное, йогурт, простокваша, кефир, свежее молоко и минеральная натуральная вода, а также свежая зелень;
  • переработанные умеренно продукты. К ним относятся вермишель, хлеб, просо, гречка, вареные овощи с фруктами, картошка, чечевица и горох, свежие яйца, рыба и мясо, фруктовые и растительные чаи, а также соевые продукты и натуральный мед;
  • обработанные в значительной степени продукты. Это выпечка из муки высшего сорта, хлеб белый, шлифованный белый рис, жареные орешки, нежирная колбаса и сардельки, черный чай и кофе.

Тем не менее, список продуктов должен указать именно лечащий врач.

Состав диеты

Какие продукты противопоказаны

Запрещенные продукты:

  • сахар и сахарозаменители;
  • сгущенное молоко;
  • мясо с большим количеством жиров и животные жиры;
  • соленые и маринованные продукты;
  • соль и специи;
  • лимонад и сладкая газировка;
  • мороженые блюда;
  • крепкие алкогольные напитки.

Данные продукты в первую очередь исключаются из рациона.

Меню диеты при раке печени

Примерное меню для больного на день

  • ДиетологЗавтрак: половина стакана свежего сока из моркови.
  • Второй завтрак: макароны, салат из редиски с зеленым луком, заправленный оливковым маслом и стакан травяного чая.
  • Обед: бульон из курицы, запеченная картошка, салат из овощей и чай.
  • Ужин: пшенная или гречневая каша, творог, кефир.
  • Второй ужин: фруктовый мусс или йогурт.
Читать еще:
Как очистить печень от шлаков и токсинов

Меню может быть изменено по назначению врача.

Общие правила

Для того, чтобы диета при раке печени была правильной, больной должен выполнять следующие правила:

  • кушать хлеб из муки грубого помола;
  • употреблять побольше растительных продуктов и лучше всего в сыром виде;
  • не злоупотреблять рыбой, яйцами и мясом;
  • ограничить употребление переработанных жиров и масла;
  • трапезу начинать с сырой пищи, а уже потом кушать вареные блюда;
  • принимать пищу часто, но небольшими порциями и хорошо все пережевывать. Чувство игнорировать нельзя.

Самым ценным для таких больных будет питание смешанное. К примеру, яйца, творог, картофель и молоко с сыром. Если человек начинает сильно худеть, то обязательно нужно включать в меню яйца, при наличии большой жажды рекомендовано пить чай и минеральную воду.

Комментарии

Please enter your comment!
Please enter your name here