Овес – это однолетнее растение, содержащее множество полезных для организма человека веществ и микроэлементов. Давайте теперь детально остановимся на том, как для оздоровления используется овес для печени.
Печень – жизненно важный орган, принимающий участие в пищеварении и процессах постэмбрионального гемопоэза, поддержании гомеостаза (выработка клеток крови). Кроме того, в печени происходит детоксикация и деградация лекарственных веществ, токсинов и алкоголя.
Содержание
Симптомы проблем с печенью
О сбое в работе печени свидетельствуют следующие признаки:
- тёмные круги под глазами;
- желтоватый цвет лица;
- привкус горечи во рту;
- болевые ощущения в теменной и затылочной области головы;
- бессонница;
- пигментные пятна на коже по всему телу.
Избыточное употребление спиртных напитков, антибиотиков, жирной пищи с повышенным содержанием холестерина, а также табакокурение негативно отражаются на работе органа.
Для избегания подобных состояний необходимо не только следить за состоянием здоровья и проходить регулярное медицинское обследование, но и проводить профилактические процедуры для поддержания нормального функционирования печени.
Как лечить печень овсом?
Длительное проявление негативных симптомов, указывающих на патологические нарушения работы органа – повод обратиться к лечащему врачу и пройти лабораторную оценку функционирования печени, включая показатели белково-углеводного и пигментного обменов. Поддерживать нормальную работу печени важно и в домашних условиях при помощи народных рецептов, испытанных на протяжении длительного времени.
Овес – безопасный для людей любого возраста и эффективный метод, который использовался с давних времён и остаётся актуальным и в XXI веке. Установлено, что отвары и настойки из овса характеризуются противовоспалительным и иммуностимулирующим эффектом, а также содержат большое количество магния. Ионы магния в организме человека необходимы для регуляции обменных процессов и поддержания работы сердечно-сосудистой и нервной систем.
С целью достижения максимального терапевтического результата нужно правильно подготовиться к процедуре приёма лечебного отвара. Сначала проводят опорожнение кишечника. Обязательность данной процедуры обусловлена необходимостью освобождения организма от уже накопившихся токсинов и избегания возможности избыточного их накопления, что приведёт к общей интоксикации организма человека.
Параллельно с отварами из овса следует употреблять большое количество сырой растительной пищи и других продуктов, богатых клетчаткой. Из рациона питания полностью исключается жирная и жаренная пища, а также копчёности и соленья.
Отвар овса для печени
Овес для печени достаточно эффективен для лечения и профилактики в чистом виде, но максимально полезные качества раскрываются в составе комплексных отваров и настоек. Однако при выборе вспомогательных компонентов следует учитывать наличие индивидуальной непереносимости (аллергии) к определённым веществам. Отмечено, что отвары лучшего качества получаются из природного неочищенного овса, который можно купить в зоомагазине или на рынке.
Базовые рецепты на основе овса
Для приготовления отвара в кастрюлю насыпают 100 гр овса и заливают 1 л воды. Полученную смесь нагревают до кипения, затем убавляют газ и кипятят в течении 20 мин, не накрывая при этом крышкой. Далее полученный раствор оставляют охлаждаться при комнатной температуре. Допустимо применение сразу после остывания.
Максимальный для приёма объём отвара из овса составляет 0,5 л в сутки. При этом употреблять можно в любое время, независимо от приёма пищи. Рекомендуется разделить суточную дозу на 3-4 порции с минимальным интервалом между ними в 4 часа. Продолжительность лечения от 6 до 8 недель, наиболее эффективной считается курсовая терапия: 1,5 месяца приёма и 1 месяц перерыва с двукратным повтором.
Для настойки необходимо предварительно измельчить до состояния мелкого помола (в кофемолке или блендере) стакан неочищенного овса. Полученный порошок разбавляется 1 л кипяченой воды в термосе и настаивается в течении 12 часов. Далее полученную смесь нужно профильтровать через мелкое сито или несколько слоёв марлевой ткани. Настойка из овса принимается перед едой. Максимальная суточная доза – 1 л, а продолжительность курса – 3 месяца.
Рецепты отваров для улучшения работы печени
В зависимости от необходимого воздействия на печень базовый рецепт отвара из овса модифицируется путём изменения технологического процесса приготовления или добавлением дополнительных ингредиентов, например:
- лечебный отвар для печени готовится дольше обычного. Залитый тремя литрами стакан неочищенного овса варится в течении 3 часов на слабом огне. Смесь необходимо периодически перемешивать и не допускать закипания. Отмечено, что общий объём раствора при варке уменьшается примерно на стакан. В результате получается слизистая масса, которую необходимо перед приёмом пропустить через несколько слоёв марлевой ткани. Отвар пьётся перед приёмом пищи на протяжении 1 месяца;
- приготовление очищающего отвара состоит из 2 этапов. На первом этапе готовится отвар по базовому рецепту. На следующем – полученная смесь помещается в духовку или мультиварку на 2 часа, где она томится (важно избегать закипания). После чего полученный раствор остужается, фильтруется и оставляется при комнатной температуре на 10-12 часов. Режим приёма: дважды в сутки за 30 минут перед приёмом пищи по 100 мл; допустимая продолжительность – 2 месяца.
Допускается добавление лимона в готовый отвар для очищения. При этом усиливается эффект в результате ускорения метаболизма и процессов выведения токсичных веществ из организма человека.
Возможные дополнительные компоненты отваров на основе овса: шиповник, березовые почки, птичий горец, кукурузные рыльца, листья брусники. В небольшую ёмкость помещаются все ингредиенты кроме шиповника и заливаются 4 литрами кипячёной тёплой воды. Полученная смесь накрывается крышкой и ставится в холодильник на 24 часа. В отдельной посуде шиповник, залитый водой, нагревается до кипения и остужается при комнатной температуре, после чего настаивается 18 – 20 часов. По истечению времени, необходимого для настаивания, обе смеси процеживаются и соединяются. Схема приёма готового отвара за 30 минут до еды:
- 1 сутки – 1/4 стакана;
- 2 сутки – 1/2 стакана;
- 3 сутки и далее – 2/3 стакана.
Регулярное курсовое применение отваров на основе овса позволит предотвратить развитие заболеваний и снизит нагрузку на печень.